Programma vrijdag 30 mei
Om 10 uur afspreken bij digitale bord Busstation Nijmegen
10:07 buslijn 2 ri St. Maartenskliniek (Breng stadsbus)
10:20 Bushalte Caesarstraat –> Start Bierwandeltocht
Wandelafstand: 13 kilometer (75% onverhard, heuvels af en toe flink klimmen)
12:30 Na 7 km pauzelocatie: Pannenkoeken restaurant De Duivelsberg (voor eigen rekening)
15:30 bij de brouwerij Jeronymo rondleiding en proeverij met hapjes
Terugreis: circa 2 km naar Bushalte de Oude Molen, Groesbeek – Stadsbus 5
Min/max aantal deelnemers: 8/15
Aangemeld: 6
Omschrijving Bierwandeltocht
We wandelen vanaf bushalte Caesarstraat naar de Kopse Hof waar een legioen Romeinen hebben gelegerd met prachtig uitzicht over de Ooijpolder. Vandaar lopen we op hoogte over verschillende bergen zoals de Boterberg, Ravenberg, Vossenberg en door het Filosofendal van Beek. We strijken neer bij het Pannenkoekrestaurant van de Duivelsberg voor de lunchpauze. Daarna lopen we langs de Duitse grens en via het Landgoed Nederrijk komen we bij de brouwerij die op nog geen 1000 meter van de Duitse grens ligt. Hier worden we ontvangen door de brouwer voor een bierproeverij op hun terras.
wijzigingen onder voorbehoud
Brouwerij Jeronymo (16-10-2023 TOPIC)
Brouwerij d’n Drul is overgenomen door brouwerij Jeronimo uit Elst. Eigenaar Toon Veens verhuisd met zijn brouwerij van Elst naar Groesbeek, waar hij gaat uitbreiden. Vanaf november 2023 biedt de brouwerij een capaciteit van 30.000 liter.
Ambachtelijk
De brouwerij ligt aan de Wylerbaan in Groesbeek en biedt een prachtig uitzicht over de landerijen van Groesbeek tot aan het Reichswald. “Ja de locatie is hier erg uniek”, zegt Veens. “Toen ik hoorde dat deze brouwerij te koop was, hoefde ik niet lang na te denken. Er wordt al volop bier gebrouwen, voor onszelf, maar ook verhuren we de brouwerij aan onze gastbrouwers. Aan capaciteit geen gebrek maar toch gaan we uitbreiden. We gaan van 12.000 naar 30.000 liters. Dat hebben we deels voor onszelf nodig, maar ook voor onze huurders. Dat kan door het brouwsel zelf samen te stellen, maar ook onder white label, dan krijgt men ons bier.”
Samenwerking
Het team van brouwerij Jeronymo bestaat momenteel uit vijf enthousiaste medewerkers. Elke dinsdag worden zij geholpen door bewoners van Plurijn. “Ja, het is hier elke dag gezellig om te werken, maar de dinsdag is wel erg speciaal”, zegt medewerkster Ilona. “Je ziet dat zij hier graag komen en plezier hebben in hun werk. We serveren een heerlijke bord soep, ook daar wordt naar uitgekeken door ons allen. Ook voor ons is elke dinsdag weer een feestje.”
Speciaal bier
Jeronymo heeft verschillende eigen bieren die hier gebrouwen worden; Geweldig bier, Hop racer en d’n Drul. Daarbij wordt ook geëxperimenteerd met verschillende smaken bier. Zo hebben ze er al een bier met mango erin. Onder de naam All You Need is Pils, zijn deze verschillende bieren te koop via Mitra en/of Gall en Gall. Voor de jeugdige drinker is er aan Craft bier samengesteld met meer smaak en geur, dat valt in de Hop racer lijn. Het wijkt af van klassieke lijn en daardoor scoort het. Of wat te denken van een biertje speciaal voor diabetici. Bij brouwerij Jeronymo zit men niet stil, men ‘brouwt’ elke dag op een goed plan!
Bron: TOPIC Magazine
Brouwerij Jeronymo
Wylerbaan 14A | Groesbeek